Forum Logo

Geri Git   ForumSahane.com | Genel Kültür ve Bilgi Forumu > Forum Sahane < KADIN - ERKEK - ÇOCUK ALANI > > Yemek Tarifleri > Salatalar - Mezeler


Patlıcan Yoğurtlama Tarifi


User Tag List

Yeni konu oluştur  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Görüntüleme stilleri
Alt 08 Eylül 2020, 22:31   #1
Hayrettir Göğe Açılan Pencere
 
Seyrüsefa - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Kaydolma Tarihi: 08 Temmuz 2020
Mesajlar: 6,860
Konular: 5021
Mentioned: 23 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Standart Patlıcan Yoğurtlama Tarifi

Patlıcan Yoğurtlama Tarifi


Malzemeler:
3 adet orta boy patlıcan
1 yemek kaşığı tuz (tuzlu suda bekletmek için)
3 su bardağı su (patlıcanları bekletmek için)

Sosu için:
1,5 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 çay kaşığı tuz

Çok ağır olmayan, şöyle pratik bir şekilde hazırlanan bir akşam yemeği arayışındaysanız tam da mevsiminde bu nefis tarifi mutlaka değerlendirin deriz.

Nasıl Yapılır?
Patlıcanları alacalı olarak soyup halka halka doğrayın. Tuzlu suda yaklaşık 15 dakika bekletip kurulayın ve güzelce yağda kızartıp kağıt havlunun üzerine koyarak fazla yağ çekmesinin önüne geçin. Ayrı bir tavada tereyağı ile salçayı güzelce kavurun. Sarımsaklı yoğurdunuzu da hazırlayın. Servis tabağına aldığınız patlıcanların üzerine önce yoğurt sosu, ardından salçalı sosu gezdirin. İşte bu kadar!

Seyrüsefa isimli Üye şuanda  online konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

İçeriği Sosyalleştir

Etiketler
patlıcan, tarifi, yoğurtlama


Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)
 
Seçenekler
Görüntüleme stilleri


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Patlıcan Kuleleri Tarifi Seyrüsefa Sebze Yemekleri 0 14 Ağustos 2020 03:07

Forum saati, Türkiye saatine göre ayarlanmış olup şu anki saat: 09:59.

Forum Yasal Uyarı Künye
Yazılım: vBulletin® 3.8.5
Yazılımın telif hakkı sahibi: Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.

ForumSahane, lisanslı yazılım kullanan yasal bir kültür forumudur.

ForumSahane, yer sağlayıcı bir forum sitesidir. İnternet ortamında yapılan yayınların düzenlenmesi ve bu yayınlar yoluyla işlenen suçlarla mücadele edilmesi hakkındaki 5651 sayılı kanunun, yer sağlayıcılar hakkındaki yükümlülükleri düzenlediği beşinci maddesi uyarınca; yer sağlayıcı, yer sağladığı içeriği kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Dolayısıyla her katılımcımız yaptığı paylaşımlardan, kendi yazdığı yorumdan sorumludur.
Yer sağlayıcı niteliğini haiz forum sitemiz üzerinde, hukuka aykırı gördüğünüz içeriklerin bildirimlerini İLETİŞİM bağlantısından bizlere iletirseniz en geç iki (2) iş günü içerisinde hukuk birimimizce gerekli inceleme, gerekiyorsa işlem ve tarafınıza dönüş yapılacaktır.
ForumSahane içerisinde yapılan paylaşımların ve paylaşımlara yazılan yorumların IP kayıtları tutulmakta olup, hukuka aykırılık hallerinde bu veriler ilgili makamlarla paylaşılacaktır.

Forum Sahibi: Seyrüsefa