Geri Git   ForumSahane.com | Genel Forum Sitesi | Kültür ve Bilgi Forumu > ❁ KADIN-ERKEK-ÇOCUK ❁ > Yemek Tarifleri > Köfte Tarifleri


Sebzeli Ekşili Köfte Tarifi


User Tag List

Yeni konu oluştur  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Görüntüleme stilleri
Alt 28 Nisan 2022, 21:13   #1

 
Cats ❁ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Kaydolma Tarihi: 11 Ekim 2020
Mesajlar: 7,685
Konular: 4667
Mentioned: 5 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Standart Sebzeli Ekşili Köfte Tarifi

Sebzeli Ekşili Köfte Tarifi



Malzemeler:

500 gr kıyma
1 adet kabak ve havuç
1 avuç bezelye
1buçuk litre su
Yarım çay bardagı pirinç
1 adet rendelenmiş soğan
Yarım limon
2 adet yumurta
Tuz
Karabiber
Un

Yapılışı

Ekşili köfte tarifimizi yukarıda anlattık. Peki bu lezzetli tarifi sebzeler ile renklendirmeye ne dersiniz! Sebzeli ekşili köfte tarifi için öncelikle bir tepsiye biraz un serpin. Ayrı bir kap içine kıyma, soğan, pirinç, yumurta akı, tuz ve karabiberi ekleyip, güzelce yoğurun. Bu karışımdan dilediğiniz boyutta köfteler hazırlayıp, unlu tepsinin içine atın. Köfterileri iyice sallayarak una bulanmasını sağlayın. Tencereye bir buçuk litre su koyup kaynatın. Hemen ardından köfteleri ve sebzeleri içine atın. Pirinçler ve sebzeler yumuşayıncaya dek pişirin. Yarım kase suyun içine 1 yemek kasığı un koyun ve karıştırın. Ardından karışımı ağır ağır çorbaya ilave edin. Yemeğiniz kıvam alana kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Karışım hafif ılık hale gelince, terbiyesi için 1 yumurta ve 1 yumurtanın sarısını, limon suyu ile beraber çırpın. Ardından çorbaya karıştırarak ilave edin. Bu şekilde bir süre pişirdikten sonra servis hazırlığına başlayabilirsiniz. Sebzeli ekşili köftenizi servis ederken üzerine yağda hafif kavrulmuş pul biber sosu gezdirmenizi öneririz. Afiyet olsun.


Zeynep Durusoy

Cats ❁ isimli Üye şuanda  online konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

İçeriği Sosyalleştir

Etiketler
ekşili, köfte, sebzeli, tarifi


Şu anda bu konuyu görüntüleyen etkin kullanıcılar: 1 (0 üye ve 1 konuk)
 
Seçenekler
Görüntüleme stilleri


Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Ekşili Köfte Tarifi Cats ❁ Köfte Tarifleri 1 28 Nisan 2022 21:11
Pratik Sebzeli Köfte Tarifi Cats ❁ Köfte Tarifleri 2 24 Ağustos 2021 12:55
Nar Ekşili Tahıl Çorbası Tarifi Cats ❁ Çorbalar 0 17 Nisan 2021 19:10
Ekşili Pırasa Çorbası Tarifi Firuzende ✮ Çorbalar 0 12 Ocak 2021 04:48
Ekşili Sebze Çorbası Tarifi Firuzende ✮ Çorbalar 0 12 Ocak 2021 04:46

Forum saati, Türkiye saatine göre ayarlanmış olup şu anki saat: 05:04.

Forum Yasal Uyarı Künye
Yazılım: vBulletin® 3.8.5
Yazılımın telif hakkı sahibi: Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.

ForumSahane, lisanslı yazılım kullanan yasal bir kültür forumudur.

ForumSahane, yer sağlayıcı bir forum sitesidir. İnternet ortamında yapılan yayınların düzenlenmesi ve bu yayınlar yoluyla işlenen suçlarla mücadele edilmesi hakkındaki 5651 sayılı kanunun, yer sağlayıcılar hakkındaki yükümlülükleri düzenlediği beşinci maddesi uyarınca; yer sağlayıcı, yer sağladığı içeriği kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Dolayısıyla her katılımcımız yaptığı paylaşımlardan, kendi yazdığı yorumdan sorumludur.
Yer sağlayıcı niteliğini haiz forum sitemiz üzerinde, hukuka aykırı gördüğünüz içeriklerin bildirimlerini İLETİŞİM bağlantısından bizlere iletirseniz en geç iki (2) iş günü içerisinde hukuk birimimizce gerekli inceleme, gerekiyorsa işlem ve tarafınıza dönüş yapılacaktır.
ForumSahane içerisinde yapılan paylaşımların ve paylaşımlara yazılan yorumların IP kayıtları tutulmakta olup, hukuka aykırılık hallerinde bu veriler ilgili makamlarla paylaşılacaktır.

Forum Sahibi: Seyrüsefa