Kavrulmuş Mısırlı Avokado Tarifi
Malzemeler
2 dilim tost ekmeği
1 adet avokado
1 yemek kaşığı limon suyu
1 diş sarımsak
1 kutu mısır
1 adet soğan
5-6 dal maydanoz
Zeytinyağı
Tereyağı
Tuz
Karabiber
Yapımı
Avokadoyu ezip, tuz ve karabiber ile karıştırın.
Ardından üzerine limon suyu ve zeytin yağını ekleyin.
Ayrı bir tavada tereyağı ile mısırları soteleyip, üzerine ezilmiş sarımsağı ekleyin.
Tost ekmeklerini tost makinesine alın.
Biraz kıtırlaştırdıktan sonra üzerine avokadolu karışımı sürün.
Ardından sotelenmiş mısırları ekleyin.
En üste incecik kıydığınız soğan ve maydanozları serpiştirerek servis edin.